Ouvrir un business à Miami

[atibsor]

hi guys
Où en est Botta de ses recherches ou de ses non recherche? Il me semble qu'en achetant une affaire en 1ere ligne, et pas forcement à Miami, style Hollywood beach, deerfield beach ou alors en centre commercial (food court) il pourrait trouver quelque chose vu la nourriture que les ricains mangent, ce n'est pas la peine de sortir de l'école hôtelière. Tu fais pizza-bière et quelques gros burgers avec des écrans géants hurlant des commentaires de football américain ou de la musique latino à fond et roule!!!! Celui qui veut faire une crêperie et peut-être mal barré sauf erreur de ma part.
Regards

[madost83]

bonsoir, je suis nouvelle sur ce forum, j en ai vu d autres et suis srprise par les differentes reponses ;
pourquoi unecreperie ou camion a crèpes ne fonctionnerai pas a Miami ou ses environs ???

[atibsor]

parce que les américains, j'englobe là dedans les latinos, ne veulent que des assiettes bien pleines avec des petits prix. Même les boulangeries traditionnelles à la française ont du mal. Hormis Paul mais même cette enseigne, outre les produits français, s'adapte à la clientèle américaine qui veut du choix tels que des burgers, wraps et autres sandwichs. L'erreur c'est de vouloir imposer la cuisine typique française qui ne plait pas forcément aux locaux.

[Mr Wabe One]

Il'y en à t il qui ont mené à bien leur projet ?
Petite info:
À Miami comme en France et ailleurs, il ne faut pas faire de restauration quand on est pas formé à ce métier si particulier et exigent !! comme beaucoup d'autres metiers d'ailleurs ! Restauration=vrai métier .. Et non passe temps

À bon entendeur!